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10月7日(日) 森のキッチンが行われました



淑徳大学看護栄養学科の石井克枝先生にお越しいただき、船橋市北部公民館で料理教室が行われました。
イワシを一人一匹ずつ慎重に手開きにし、かば焼きとつみれ汁を作りました。
思ったよりも簡単!と声があがります。
みなさん上手に魚を調理され美味しく出来上がりました。

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〈千葉県立船橋県民の森〉のスタッフが、森の情報をお知らせするブログです。

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